CASE·05 Харчове виробництво NDA · Анонімізовано

Оцінка виробничих ліній за рівнем браку

Харчове виробництво з нерівномірним рівнем браку по лініях та змінах. Аналіз 6 виробничих ліній, 3 змін, 24 місяці операційних даних. Виявлено систематичні відхилення по конкретних ділянках.

Сфера
Харчове виробництво
Тип
DMAIC + VSM
Ліній · Змін
6 ліній · 3 зміни
Період даних
2022–2024 · 24 міс.
Рівень браку
−41%
по проблемних лініях
OEE
+5,3%
ефективність обладнання
ROI аналізу
8 тиж.
окупність проєкту
Критичних ділянок
3
виявлено та усунено
📊
Аналіз рівня браку по лініях, змінах та операторах: де і коли брак найвищий
🔍
Виявлення кореляцій між параметрами виробничого процесу та рівнем дефектів
⚙️
Оцінка OEE по виробничих ділянках: порівняння до та після коригувальних дій
📋
Рекомендації щодо стандартизації контролю якості та операційних процедур
Динаміка рівня браку через 6 місяців після впровадження рекомендацій
Деталі кейсу — за запитом у Telegram
Методологія, детальний розбір даних, висновки та рекомендації — надсилаю особисто
Отримати кейс →